◆ ウルグアイ料理 ◆ Sept. 18, 05

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今日はお昼にガツンとお肉を食べにQueensまで。
情報通の友達、たえこさんから教えてもらったお店 El Chivito D'oroは噂通り
コストパフォーマンス120%のレストランでした。

オススメの料理はParillada $19.50。グリルされたビーフのショートリブ、スカートステーキ、
チキン、ポーク、ソーセージ、ブラッドソーセージが一同に盛られているミックスプレート。
この写真の量で1人分なので2~3人のシェアーで十分。料理が冷めないように温められている
鉄板なので最後まで美味しく頂けます。…と言っても途中でお腹がだいぶ苦しくなりますが。

お肉はしっかり味が付いていたのですが、持参したお醤油を付けて和風味でも楽しみました。
日本のお肉のような繊細さはないけれど、とにかくお肉を食べたい人!にはオススメのお店。

(左)緑色のガーリック、ビネガーソースはビーフに付けて。(右)お店の入り口でガンガンに焼いています。
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El Chivito D'oro
84-02 37th Ave at 84th St.
Jackson Heights, NY 11372
(718) 424-0600

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by thompson28 | 2005-09-18 05:45 | NYのレストラン


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