◆ Refrigerator- Freezers ◆ April 13, 06

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冷凍庫の掃除をしました。
…っと言ってもホントの掃除ではなく食材のおそうじ。(笑)
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冷凍庫の中のもの、数週間から数ヶ月も放置していたので一気に調理。

* カツオのたたき ― しその代わりにネギで。
* 牛肉 ― この間のステーキ肉を甘いタレに漬け込んで焼肉で
* 冷凍インゲン
* ターキーの挽肉 ― 生姜たっぷりの肉団子に。
* 油揚げ ― カリカリに焼いてサラダのうえに。
* カニカマ ― スライス玉ねぎと合えてポン酢を少々。
* 冷凍カトキチうどん ― 〆 (写真無し)

なんとなく豪華になったので、Aiちゃんが持ってきてくれた
ロングアイランドのワインと美味しい焼酎も飲んじゃいましたー。

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by thompson28 | 2006-04-13 09:13 | うちの食卓


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